关于这样的数据转换为中文问题，常用的以下方法。
1. eval解析或new Function("'+ str +'")()
str = eval("'" + str + "'"); // "我是unicode编码" - 1
2. unescape 解析
str = unescape(str.replace(/\u/g, "%u")); // "我是unicode编码"
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Unicode小百科：
在计算机科学领域中，Unicode（统一码、万国码、单一码、标准万国码）是业界的一种标准，它可以使电脑得以呈现世界上数十种文字的系统。Unicode是基于通用字符集（Universal Character Set）的标准来发展，并且同时也以书本的形式（The Unicode Standard，目前第五版由Addison-Wesley Professional出版，ISBN-10: 0321480910）对外发表。Unicode包含了超过十万个字符（在2005年，Unicode的第十万个字符被采纳且认可成为标准之一）、一组可用以作为视觉参考的代码图表、一套编码方法与一组标准字符编码、一套包含了上标字、下标字等字符特性的列举等。
Unicode组织（The Unicode Consortium）是由一个非营利性的机构所运作，并主导Unicode的后续发展，其目标在于：将既有的字符编码方案，以Unicode编码方案来加以取代，特别是既有的方案在多语环境下，皆仅有有限的空间以及不相容的问题。
Unicode在字符集认可的成功，使其得以在电脑软件的国际化与本地化领域中，广泛且具优势的被采用。这标准已在近年来的多种新科技当中被加以采用，包含了可扩展置标语言（XML）、Java编程语言、以及最新的操作系统中。
unicode编码的编码规则
比如要把“杨”编码，我们可以新建一个记事本，输入“杨”保存时选择存为unicode编码，然后查看文件二进制内容，前面的FF FE两个字节是unicode编码文件头标志，接着的68 67两个字节就是“杨”的unicode编码，用计算器换算为十进制就是26472，现在可以在一个html文件里面写入“杨”，IE打开就显示一个“杨”字。